Visite d’une ferme jurassienne

 Nous avons visité une ferme. Le fermier et son fils ont répondu à nos questions.

 

Il y a 300 vaches dans cette ferme.

Ce sont des vaches montbéliardes.

La vache donne 25 litres de lait par jour.

les vaches donnent du lait après avoir eu un veau.

Le fermier trait les vaches 2 fois par jour (à 6 heures et à 18 heures).

Le lait est transporté à la fromagerie où il sera transformé en fromage.

La vache mange de l’herbe fraîche au printemps et du foin en hiver.

La vache peut être malade, comme nous.

Les vaches peuvent éprouver des sentiments (la joie de sortir de l’étable)

Les vaches peuvent vivre jusqu’à 14 ans.

Quand la vache est trop vieille, elle ne peut plus avoir de veau. Elle n’ a donc plus de lait.

Les vaches qui n’ ont plus de lait sont envoyées chez le boucher.

 

Safiatou, le 31 mars 2016